Un élevage différent
Les 5 grands principes des volailles et poules pondeuses bio
Des races rustiques, sélectionnées pour leur adaptation à l’élevage en plein air. En volailles de chair, la croissance lente des souches (particularité française) garantit la qualité de leur chair.
Un élevage fermier, en plein air ou en liberté, par petits groupes, dans de grands espaces herbeux et ombragés. Les bâtiments sont uniquement au sol, et pas à étages comme dans d’autres pays.
Une alimentation végétale issue de l’Agriculture Biologique conformément à la règlementation, sans OGM ni intrants chimiques de synthèse
Les soins des animaux par phytothérapie ou homéopathie en priorité.
Un lien au sol, avec des aliments provenant principalement de l’exploitation ou d’autres exploitations Bio de la même région, et l’épandage des effluents sur des terres bio.